MENU CHEF'S CHOICE - € 42,00
(Menu per tafel)
Dagsoep
of
Kleine noordzeevissoep, rouille, toast
---
Rundscarpaccio, parmesaan, krokantje van aardappel, rucola
of
Duo van kaas- en garnaalkroket
of
Vers buikspek, traaggegaard, pickles, rode kool, butternut
of
Dome van gerookte zalm
of
Garnalencocktail
of
Zes oesters creuse op ijs
---
Kabeljauw, rode kool, limoenboter, puree
of
Steak tartaar aan tafel bereid, salade, frieten
of
Steak au poivre, salade, frieten
of
Twee kleine tongen, salade, frieten
---
Chocolademousse
of
Dame blanche
of
Crème brûlée
of
Monkey's Favourite
Vanille ijs, banaan, chocoladesaus, meringue, slagroom, amandel