Menu Chef's Choice - € 64,00

Noordzeevissoep, toast, rouille, kaas

Soupe de poisson de la mer du Nord, toast, rouille, fromage

North Sea fish soup, toast, rouille, cheese

of/ou/or

Rundscarpaccio

Carpaccio de boeuf

Beef carpaccio

of/ou/or

Twee garnaalkroketten

Deux croquettes aux crevettes

Two shrimp croquettes

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Ovengebakken kabeljauw, tartaarsaus, preistoemp

Cabillaud au four, sauce tartare, stoemp aux poireaux

Oven-baked codfish, tartar sauce, leek stoemp

of/ou/or

Filet pur met peperroomsaus, frieten, salade

Filet pur de boeuf au poivre, frites, salade

Fillet of beef with creamy pepper sauce, fries, salad

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Dame blanche

of/ou/or

Crème brûlée

of/ou/or

Carpaccio van ananas, vanille ijs, frambozencoulis

Carpaccio d’ananas, glace à la vanille, coulis de framboise

Pineapple carpaccio, vanilla ice cream, raspberry coulis

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