Menu Chef's Choice - € 64,00

Noordzeevissoep, toast, rouille, kaas

Soupe de poisson de la mer du Nord, toast, rouille, fromage

North Sea fish soup, toast, rouille, cheese

of/ou/or

Terrine van van eendenlever, gekarameliseerde appel, kramiek

Foie gras de canard, pomme caramelisée, cramique

Duck foie gras, caramelised apple, sweet raisin brioche

of/ou/or

Twee garnaalkroketten

Deux croquettes aux crevettes

Two shrimp croquettes

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Kabeljauw, beurre blanc, rode kool, puree

Cabillaud, beurre blanc, chou rouge, purée

Codfish, beurre blanc, red cabbage, mashed potatoes

of/ou/or

Chateaubriand au poivre, frieten, salade

Chateaubriand au poivre, frites, salade

Chateaubriand, creamy pepper sauce, fries, salad

of/ou/or

Coq au vin, frieten, witloof

Coq au vin, frites, chicon

Coq au vin, fries, chicory

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Dame blanche

of/ou/or

Crème brûlée

of/ou/or

Huisgemaakte citroensorbet

Sorbet citron fait maison

Homemade lemon sorbet

of/ou/or

Crêpe Suzette

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